فطيرة التفاح البقان

دع قشرة الفطيرة تذوب لمدة 5 دقائق في درجة حرارة الغرفة.

قم بإزالة القشرة من قالب الفطيرة المعدني ثم انقلها إلى طبق فطائر زجاجي أو سيراميك آمن للاستخدام في الميكروويف مقاس 9 بوصة، مع الضغط على العجينة بقوة على جانب وأسفل المقلاة.

دهنها بصفار البيض.

وخز في عدة أماكن بالشوكة.

يُطهى في الميكروويف على حرارة عالية حتى تصبح القشرة مقرمشة، لمدة 6 إلى 7 دقائق تقريبًا (قد تظهر بعض البقع البنية).