Apfel-Haferflocken-Kekse
Apfel-Haferkekse sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. schnelle Haferflocken, 3/4 c. Mehl, 3/4 c. Vollkornmehl, 1/2 c. fest gepackter brauner Zucker und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, Mehl, Vollkornmehl, Backpulver, Natron, Salz und Zimt vermischen. Rosinen und Äpfel unterrühren.
In einer großen Schüssel Ei, Honig, Öl und Milch vermischen.
Trockene Zutaten einrühren.
Zu einem glatten Teig verrühren.
Geben Sie den Teig mit runden Teelöffeln auf die ungefetteten Backbleche.
Finger ins Wasser tauchen und den Teig andrücken.
10 bis 12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
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