Biscuits aux pommes et à l'avoine

Préchauffer le four à 375°.

Dans un bol moyen, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.

Remuer pour combiner. Incorporer les raisins secs et les pommes.

Dans un grand bol, mélanger l'œuf, le miel, l'huile et le lait.

Incorporer les ingrédients secs.

Mélangez pour former une pâte lisse.

Déposez la pâte sur une plaque à biscuits non graissée en utilisant une cuillère à café bombée de pâte pour chaque biscuit.

Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.