Pudding aux pommes et à la marmelade
Le pudding aux pommes et à la marmelade est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 pommes à cuisson moyenne, 3/4 c. cassonade, tassée, 1 2/3 c. farine tout usage tamisée, 3 c. levure chimique et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 400°.
Beurrer un plat allant au four peu profond d’environ 13 x 9 x 2 pouces.
Peler et épépiner les pommes.
Trancher très finement et étaler dans le plat allant au four préparé.
Saupoudrer de cassonade.
Mettre le plat au four chaud pendant la préparation de la garniture.
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