Yam-Yums aux pommes et à la mauve
Apple Mallow Yam-Yums est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 grosses pommes rouges tranchées (ne pas peler), 1/2 c. noix hachées, 1/2 c. cassonade, tassée, 1/2 à 1 c. cannelle et une pincée de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol, mélanger les pommes, les noix, le sucre et les épices.
Dans une cocotte, alterner les couches d'ignames et de pommes.
Parsemez de margarine et couvrez.
Cuire au four 35 à 40 minutes.
Saupoudrer de guimauves; griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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