Apfel-Trauben-Salat
Apfel-Trauben-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag geschmacksneutraler Gelatine, 1/4 c. Wasser, 1 1/2 c. Apfelsaft, 1 c. Äpfel, ungeschält und gewürfelt und 1/2 c. Rote Trauben, halbiert und entkernt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Gelatine 5 Minuten in Wasser einweichen.
Gelatine bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat.
Apfelsaft hinzufügen. Kühlen, bis die Mischung einzudicken beginnt.
Obst und Sellerie unterrühren. In eine 3-Tassen-Form gießen.
Kühlen, bis es fest ist.
Für 4 Personen.
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