Beignets aux pommes
Les beignets aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 2 c. sucre, 1 1/2 c. sel, 1 1/2 c. levure chimique et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger et tamiser la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter le lait et l'oeuf bien battu.
Parer et épépiner les pommes.
Trancher environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Tremper chaque morceau dans la pâte et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Égoutter sur une serviette en papier.
Saupoudrer de sucre glace et servir chaud.
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