Beignets aux pommes
Les beignets aux pommes sont un dîner moyennement facile. Fait avec du shortening pour friture, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. lait, 1 cuillère à soupe. shortening crisco, fondu et 1 c. pommes en dés ou ananas égouttés et écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites chauffer 2 ou 3 pouces de shortening dans une poêle épaisse ou une friteuse.
Mélanger l'œuf et le lait dans un bol plus grand.
Incorporer une cuillère à soupe de shortening fondu.
Ajoutez de la pomme ou de l'ananas.
Mélanger la farine, le sucre cristallisé, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange d'œufs, remuer jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Déposer une cuillère à soupe dans le shortening.
Faire frire pendant 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer, égoutter sur du papier absorbant.
Mélanger le sucre glace et le sucre à la cannelle dans un petit bol.
Rouler les beignets dans le mélange.
Servir chaud.
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