Beignets aux pommes
Les beignets aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2 c. sucre et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Battre l'œuf et ajouter le lait.
Verser dans les ingrédients secs.
Remuer jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Parer les pommes et les couper en dés ou en tranches très fines.
Ajouter les pommes à la pâte et mélanger.
Déposer par cuillerées dans de la graisse bien chaude, 370° à 375°.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.
Rouler dans 10x de sucre.
Donne 12 à 15 beignets.
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