Beignets aux pommes
Les beignets aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 3/4 c. lait, 1/2 c. vanille, 1 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Pour faire la pâte, battez l'œuf.
Ajouter le lait et la vanille.
Mélanger les ingrédients secs et battre jusqu'à consistance lisse.
Peler et épépiner les pommes. Trancher en anneaux de 1/4 de pouce.
Tremper dans la pâte et déposer dans une poêle contenant 1/2 pouce de graisse chaude.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
Égoutter sur du papier absorbant.
Mélanger la cannelle et le sucre et saupoudrer sur les beignets ou rouler dans le sucre glace.
Servir immédiatement.
Donne 16 à 20 beignets.
🍷 Accords Parfaits
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