Apfelknödel

Apfelknödel

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Apfelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 entkernten goldenen oder roten Äpfeln, 1 c. Zucker, 2 c. Wasser, 3 EL. Butter und 1 3/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche 3 mm dick ausrollen.

Den Teig in 6 quadratische Abschnitte schneiden.

Legen Sie einen Apfel in die Mitte jedes Abschnitts.

1/2 Tasse Zucker und Zimt vermischen.

Apfelmulden mit Zimtmischung füllen.

Mit 1 Esslöffel Butter beträufeln.

Den Teig über jeden Apfel falten.

In eine Auflaufform geben.

In einem Topf 1 Tasse Zucker, Wasser und 3 Esslöffel Butter vermischen.

3 Minuten kochen lassen.

Den heißen Sirup um die Knödel gießen.

Bei 425° 40 bis 45 Minuten backen, bis es braun ist.

Mit Sahne oder Eis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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