Dessert aux pommes

Épluchez et coupez les pommes en tranches dans un plat allant au four profond aux 2/3.

Mélangez 3 cuillères à soupe de sucre et 1/2 cuillère à café de cannelle.

Mélanger avec des pommes. Mélangez ensuite 1/2 tasse de sucre, la farine, la levure chimique, l'huile, l'œuf, la vanille et le sel.

Couvrir les pommes du mélange et cuire au four à 350° jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

Pour un plat de 1 1/2 litre, environ une heure.