Pastel de manzana
El pastel de manzana y manzana es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con huevos, c. aceite vegetal, c. azúcar, c. harina y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezclar los huevos, el aceite y el azúcar.
Mezcla bien.
Agrega la harina, la sal, el azúcar y el bicarbonato de sodio bien mezclados.
Agrega la vainilla, las manzanas picadas y las pasas.
Vierta en un molde tubular engrasado de 8 o 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Mientras el pastel aún esté caliente, haga puré con la cobertura caliente en el molde.
Deja enfriar el pastel.
Cuando esté completamente frío, retira el pastel del molde.
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