Apfel-Crunch-Salat
Apfel-Crunch-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (3 oz.) Pkg. Erdbeergelatine der Marke Jell-O, 2 c. kochendes Wasser, 1 1/2 c. gekühlter Apfelsaft, 1/4 TL. Zimt und 1 c. Mit gewürfelten, geschälten Äpfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Kalten Saft und Zimt hinzufügen und kalt stellen, bis die Masse eingedickt ist. Apfel, Sellerie und Nüsse unterheben.
In eine 6-Tassen-Form oder Schüssel geben.
Etwa 4 Stunden kalt stellen, bis es fest ist.
Ergibt 5 Tassen oder 10 Portionen.
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