Croustillant aux pommes
Apple Crisp est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. tranches de pommes acidulées (granny smith), 1 c. cassonade, 3/4 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 1/2 c. beurre ou margarine et 3/4 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez les pommes dans une assiette à tarte beurrée de 9 pouces ou une cocotte de 9 x 13 pouces.
Mélanger le sucre, la farine, les flocons d'avoine et la cannelle.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Presser le mélange sur les pommes.
Cuire au four modéré à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Des noix de pécan hachées peuvent être ajoutées à la garniture.
Servir avec de la glace ou une garniture fouettée.
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