Croustillant aux pommes
Apple Crisp est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes à cuire, tranchées et pelées (5 1/2 c.), 1/4 c. d'eau, 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade claire bien tassée et 1/2 c. chacun : muscade moulue et cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettez les pommes dans une cocotte peu profonde de 2 litres.
Ajoutez de l'eau. Mélanger les sucres, la muscade, la cannelle, le sel et la farine.
Incorporer le beurre à l'aide d'un mixeur à pâtisserie.
Répartir uniformément sur les pommes.
Couvrir et cuire à four modéré préchauffé (350°) pendant 30 minutes.
Découvrir et cuire au four 30 minutes de plus.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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