Croustillant aux pommes
Apple Crisp est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 ou 6 c. pommes épluchées, coupées en fines tranches, 1 c. sucre, 1 c. farine tamisée, 1/2 à 1 c. sucre et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Placer les pommes dans un plat allant au four graissé de 9 x 9 pouces.
Saupoudrez-les de sucre.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et l'œuf avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance friable et saupoudrer sur les pommes.
Versez sur le tout le shortening (oléo).
Saupoudrer de cannelle et enfourner au four à 350° 30 à 40 minutes.
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