Apfel-Cranberry-Kuchen
Apfel-Cranberry-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Teig (für einen 9-Zoll-Kuchen mit zwei Krusten), 3/4 c. brauner Zucker, 1/2 c. Kristallzucker, 2 EL. Maisstärke und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Ofen auf 425° vorheizen.
In einer großen Schüssel Zucker, Maisstärke und Zimt vermischen.
Obst hinzufügen.
Gut mischen.
In eine mit Teig ausgelegte Form geben.
Mit der oberen Kruste bedecken und Schlitze einschneiden.
Kanten versiegeln.
40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
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