Casserole de pommes et de canneberges
La cocotte de pommes et de canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes évidées grossièrement hachées (granny smith ou mcintosh), 2 c. canneberges fraîches, 3/4 à 1 c. sucre, 1 1/2 c. flocons d'avoine réguliers et 3/4 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger les 3 premiers ingrédients et verser dans un plat allant au four peu profond de 2 1/2 litres ou une assiette à tarte de 9 pouces.
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