Carrés aux pommes et à la noix de coco
Les carrés aux pommes et à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. cassonade légère, 1/4 c. margarine ou beurre, 1 1/2 c. farine tout usage tamisée, 1/4 c. sel et 1 1/3 c. noix de coco en flocons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Beurrer un moule à gâteau carré de 9 pouces ou un plat allant au four de 7 1/2 x 11 pouces. Préchauffer le four à 375°.
Battre le sucre et la margarine ou le beurre ensemble.
Tamisez ensemble la farine et le sel et ajoutez-les au mélange crémeux avec la noix de coco.
Mettez la moitié de ce mélange dans le plat allant au four préparé.
Tartiner avec la garniture à tarte.
Saupoudrer d'épices pour tarte aux pommes et déposer le reste du mélange de chapelure dessus.
Tapotez fermement.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes.
Couper en carrés une fois refroidi.
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