Cordonnier aux pommes
Apple Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine autolevante, 1 bâton de margarine fondue, 1 œuf battu et pommes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les ingrédients et réserver.
Dans un plat carré en Pyrex de 8 x 8 pouces, trancher finement les pommes d'environ 1 pouce.
Retirez la croûte du pain blanc et coupez-la en lanières de 1 pouce.
Placer les tranches de pain, réunies au centre du plat, rapprochées.
Versez ou versez le mélange de margarine sur les tranches de pain et enfournez à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Si vous utilisez des pommes Stamen ou Winesap, faites cuire au four 45 à 50 minutes.
Des pêches ou des fraises peuvent être utilisées.
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