أبل الإسكافي
Apple Cobbler هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوعة مع ج. السمن (1 عصا)، ج. السكر، ج. الماء، ج. الدقيق المنخل ذاتي التخمير و ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
تُذوب الزبدة في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
في قدر متوسطة الحجم، سخني السكر والماء حتى يذوب السكر. قطع السمن إلى الدقيق حتى يشبه الخليط دقيق الذرة الخشن.
يُضاف الحليب ويُحرَّك بالشوكة فقط حتى تترك العجينة جوانب الوعاء.
ضعيها على لوح مرشوش بالدقيق أو قطعة قماش للمعجنات واعجنيها حتى تصبح ناعمة.
افردي العجينة إلى مستطيل كبير يبلغ سمكه حوالي 1/4 بوصة.
رش القرفة على التفاح. رش التفاح بالتساوي على العجين.
لف العجين بطريقة الجيلي رول. بلل حافة العجين وختمها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً