Apfel-Zimt-Muffins
Apfel-Zimt-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Mehl, 1/2 c. Kristallzucker, 3 TL. Backpulver, 1 TL. Zimt, geteilt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Backpulver, 1/2 Teelöffel Zimt und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Eier mit Milch verquirlen.
Apfel und Butter unterrühren.
Alles auf einmal zur Mehlmischung hinzufügen; kurz umrühren, bis es feucht ist. Der Teig wird sehr steif sein.
Muffinform mit Gemüsespray einsprühen und zu 2/3 füllen.
Nüsse, braunen Zucker und den restlichen 1/2 Teelöffel Zimt vermischen.
Über jeden Muffin streuen.
30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
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