Chutney de pommes
Apple Chutney est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 grosses pommes reinettes, coupées en dés, 2 lb de raisins secs, 3 oignons moyens hachés, 2 gros poivrons verts hachés et 3 c. vinaigre de cidre de pomme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande bouilloire de 6 à 8 litres, mélanger tous les ingrédients. Couvrir et porter à ébullition.
Découvrez et réduisez le feu pour laisser mijoter. Cuire en remuant après 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit comme de la confiture.
Conserver et sceller ou conserver couvert au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines, ou congeler jusqu'à 6 semaines.
🍷 Accords Parfaits
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