Apfel-Karotten-Schnellbrot
Apfel-Karotten-Schnellbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. (2 mittelgroße) geschälte, zerkleinerte Äpfel, 1/2 c. (1 mittelgroße) geraspelte Karotte, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 TL. Zitronenextrakt und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie nur den Boden von 9 x 5 oder 8 x 4 Zoll großen Kastenformen ein.
In einer großen Rührschüssel die ersten 5 Zutaten vermischen. Mehl leicht in den Messbecher geben; abflachen.
Restliche Zutaten außer Nüssen hinzufügen.
3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Nüsse unterrühren.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.
50 bis 60 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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