Apfelkuchen
Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern (evtl. mit Schneebesen), 1 3/4 c. Zucker, 3/4 c. Pflanzenöl oder 1/2 c. Apfelmus, 1/4 c. Öl und 2 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 9 x 13 Zoll große Pfanne einfetten und bemehlen.
Eier gut schlagen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Äpfel unterheben (die Masse wird dickflüssig).
In der Pfanne verteilen.
45 bis 60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens steckt, sauber herausbacken.
Mit Vanilleeis oder gefrorenem Joghurt servieren.
Ergibt 10 bis 15 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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