Gâteau aux pommes
Le gâteau aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs bien battus, 2 c. sucre, 1 c. huile, 2 1/2 c. vanille et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les œufs.
Ajouter le sucre, l'huile et la vanille.
Battez bien.
Incorporer la farine, la levure chimique et le jus d'orange.
Versez la moitié de la pâte dans un moule graissé.
Épluchez et tranchez finement 3 grosses pommes.
Mettez les pommes sur la pâte.
Saupoudrer de 1/4 tasse de sucre et 1 cuillère à café de cannelle mélangées.
Ajoutez ensuite le reste de la pâte et saupoudrez davantage du mélange cannelle-sucre sur la pâte.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure dans un moule de 13 x 9 pouces.
Apprécier.
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