Gâteau aux pommes

Battre ensemble le sucre et l'huile.

Ajoutez les œufs un à la fois; ajouter la vanille.

Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel, les clous de girofle et la cannelle. Ajouter le mélange sec tamisé aux pommes et aux noix, puis ajouter au mélange de crème.

Cuire au four dans un moule graissé de 9 x 13 x 2 pouces à 325° pendant 55 ou 60 minutes.