Apfelkuchen
Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 3 Eier, 2 c. Zucker, 2 1/4 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Beiseite stellen.
Butter, Eier und Zucker schaumig rühren.
Nach und nach die restlichen Zutaten untermischen und zuletzt die Äpfel dazugeben.
Kann zusätzlich Zimt darüber streuen.
In einer gefetteten 9 x 13-Zoll-Pfanne 45 Minuten bei 350° backen.
Am besten warm mit Milch servieren.
Kein Zuckerguss nötig.
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