Tarta de manzana
El pastel de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. aceite, 2 c. azúcar, 3 huevos grandes, 3 c. manzanas crudas, en rodajas o en cubos pequeños y 1 1/2 c. Nueces picadas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Tamizar los ingredientes secos; dejar de lado.
Mezcle en el orden indicado, agregando la mezcla de harina al final.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas y hornee a 325° durante 1 hora.
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