Gâteau aux pommes
Le gâteau aux pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 1/4 c. d'huile, 2 c. sucre, 2 1/2 c. farine et 2 pommes moyennes, pelées, évidées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les œufs, l'huile et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter la farine, petit à petit, en mélangeant bien.
Incorporer les pommes et les noix.
Cuire au four dans un moule à tube bien graissé et fariné.
Cuire au four 1 heure à 350°.
Laisser refroidir dans le moule pendant 30 minutes, puis retirer.
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