Gâteau aux pommes
Le gâteau aux pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. pommes moulues grossièrement, 1 c. sucre, 1 1/2 c. farine, 1/2 c. sel et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Ajouter le sucre et les épices aux pommes moulues et laisser reposer 1 heure.
Mélanger l'huile et l'œuf non battu au mélange de pommes.
Tamisez la farine, le soda et le sel.
Ajouter au mélange de pommes en remuant jusqu'à homogénéité. Cuire au four dans 1 grand ou 2 petits moules à pain bien graissés. Cuire au four à 350° pendant 50 à 55 minutes.
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