Patates douces au beurre de pomme
Les patates douces au beurre de pomme sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de patates douces, 1/2 bâtonnet de beurre, 1/2 c. beurre de pomme, 1 cuillère à soupe. cassonade foncée et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Parer les patates douces ; couper en cubes de 1 pouce et cuire dans de l'eau bouillante légèrement salée pour couvrir jusqu'à tendreté.
Égoutter et laisser refroidir.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Incorporer le beurre de pomme, le sucre et le sel.
Ajouter les patates douces.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant souvent.
Transférer dans un bol de service.
Saupoudrer de noix de pécan.
🍷 Accords Parfaits
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