Galletas de mantequilla de manzana
Las galletas de mantequilla de manzana son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla (2 barras de oleo), 4 huevos, 2 c. azúcar, 2 cucharaditas. vainilla y 5 c. harina común (comience con 4 tazas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar todos los ingredientes.
Engrase una bandeja para hornear galletas.
Estirar la masa.
Corta la galleta.
Vierta sobre el relleno (mantequilla de manzana).
Coloca otra galleta encima.
Hornee a 375° durante unos 10 minutos.
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