Apfelbutterkuchen
Apfelbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz, 3/4 TL. Muskatnuss und 3/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Salz, Muskatnuss, Zimt und gemahlene Nelken verrühren.
Butter und Zucker schaumig schlagen.
Eier einzeln unterrühren.
Buttermilch und Apfelbutter verrühren.
Abwechselnd mit der Mehlmischung hinzufügen und nach jeder Zugabe gut vermischen.
In zwei gefettete runde 9-Zoll-Pfannen gießen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
Aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter gründlich abkühlen lassen.
Frostgekühlter Kuchen mit cremigem Vanille-Zuckerguss.
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