Pouding au pain aux pommes avec sauce à la vanille
Le pudding au pain aux pommes avec sauce à la vanille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. crème épaisse, 1 c. de lait, 2 jaunes d'œufs et 1/3 c. cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la crème, le lait, les œufs, les jaunes d'œufs, le sucre, la vanille et 1/4 cuillère à café de cannelle jusqu'à homogénéité.
Ajouter le pain, les pommes et les raisins secs et mélanger jusqu'à saturation.
Laisser reposer 1 heure.
Verser le pudding dans un moule carré graissé de 8 pouces.
Saupoudrer 1 cuillère à soupe de sucre et de cannelle sur le dessus.
Placer le moule dans un moule peu profond et remplir d'eau jusqu'aux 2/3 de la hauteur des côtés du moule à pudding.
Cuire 50 minutes au four préchauffé à 350°.
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