Budín de pan de manzana
El pudín de pan de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de pan, 4 manzanas medianas, 1/2 c. pasas, 1 1/3 c. leche y 1/4 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Tuesta el pan ligeramente y córtalo en diagonal en cuartos.
Coloque una sola capa de pan en el fondo de una fuente para hornear de 12 x 8 pulgadas ligeramente engrasada.
Descorazona y corta las manzanas.
Unte la mitad de las manzanas uniformemente sobre el pan.
Espolvorea pasas sobre las manzanas.
Coloque el pan restante sobre las manzanas cortadas en cubitos.
Unte las manzanas restantes sobre el pan.
Caliente la leche y la mantequilla solo hasta que la mantequilla se derrita.
Combine los huevos, el azúcar, las especias y la sal.
Agrega poco a poco la leche, revolviendo constantemente.
Vierta sobre el pan y las manzanas.
Espolvorea con azúcar moreno.
Hornee, descubierto, a 350° durante 50 minutos.
Servir tibio o frío.
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