Budín de pan de manzana
El pudín de pan de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 a 12 rebanadas de pan en cubos, 1 manzana pelada y cortada en rodajas finas, 3 huevos bien batidos, 1 c. azúcar y 4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque los cubos de pan, la manzana y las pasas en un molde de metal untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Calentar la leche, el azúcar y la margarina hasta que la margarina se derrita.
Batir bien los huevos en un tazón grande. Agrega la leche caliente lentamente a los huevos; mezclar bien. Vierta sobre los cubitos de pan.
Espolvorea con canela y nuez moscada.
Hornee a 325° durante 45 a 50 minutos.
Sirva caliente con salsa de ron.
🍷 Maridajes Perfectos
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