Budín de pan de manzana
El pudín de pan de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pan partido, 6 huevos, 1 c. leche evaporada, 1 c. azúcar y 1 cucharada. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos y la leche; agregue el azúcar, la vainilla y la canela.
Vierta sobre el pan; dejar reposar 5 minutos.
Agregue el relleno de pastel a la mezcla de pan. Vierta en un molde ligeramente engrasado; salpique con mantequilla.
Espolvorea con nueces.
Colóquelo en una cacerola más grande, hasta la mitad de su capacidad con agua.
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que cuaje.
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