Apfelbrot

Name: Apfelbrot
Ingredients: 3 c. Mehl; 1 1/2 tsp. Soda; 1 tsp. Salz; 1 tsp. Zimt; 2 c. Zucker; 1 1/4 c. Speiseöl; 3 Eier; 2 tsp. Vanille; 3 c. dünn geschnittene, geschälte Äpfel

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Apfelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 1/2 TL. Soda, 1 TL. Salz, 1 TL. Zimt und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Brot #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 c. Mehl

1 1/2 tsp. Soda

1 tsp. Salz

1 tsp. Zimt

2 c. Zucker

1 1/4 c. Speiseöl

3 Eier

2 tsp. Vanille

3 c. dünn geschnittene, geschälte Äpfel

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (486g)

Menge pro Portion

Kalorien 1602

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 93g 119%

Gesättigte Fettsäuren 14g 70%

Transfette 0g

Cholesterin 298mg 99%

Natrium 878mg 38%

Kohlenhydrate gesamt 165g 60%

Ballaststoffe 4.1g 15%

Zucker gesamt 88g

Eiweiß 21g 42%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 3.7mg 21%

Kalium 86mg 2%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten zusammen sieben.

Zucker, Öl, Eier und Vanille schaumig rühren.

Trockene Zutaten abwechselnd mit Apfelscheiben hinzufügen.

Gut mischen.

In 2 gefetteten und bemehlten Kastenformen bei 325° etwa 60 Minuten backen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.