Apfelbrot
Apfelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 Eier, 2 c. Mehl und 1 c. Mit gehackten rohen Äpfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter mit Zucker schaumig rühren.
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehl mit Salz, Backpulver und Soda vermischen.
Abwechselnd Sauermilch und Mehl zur Rahmbutter oder Margarine und Mehl geben.
Nüsse oder Rosinen und gehackte rohe Äpfel hinzufügen.
In einer gefetteten und bemehlten Kastenform bei 350 °C 1 Stunde lang backen oder bis es fertig ist.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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