Pain aux pommes
Le pain aux pommes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer les 3 premiers ingrédients.
Ajouter le bicarbonate de soude, le sel, le lait aigre, la vanille, 2 tasses de farine et les pommes.
Remuer et verser dans un moule à pain graissé et fariné.
Faire fondre le beurre, 2 cuillères à soupe de farine, 2 cuillères à soupe de sucre et la cannelle.
Étaler sur la pâte crue.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laissez reposer quelques minutes.
Démoulez sur une grille.
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