Pain aux pommes
Le pain aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 œufs, 1/4 c. sel, 1 c. levure chimique et 1 c. pommes crues coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un bol, battre ensemble le sucre et le saindoux.
Ajouter les œufs, le lait caillé et la crème.
Ajouter les ingrédients secs tamisés.
Mélanger. La pâte sera épaisse.
Incorporer les pommes et les noix. Cuire au four dans un moule à pain beurré et fariné à 350° pendant 45 minutes.
C'est un pain très moelleux.
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