Pain aux pommes
Le pain aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 2 œufs battus, 1/2 c. de soda, 2 c. pommes pelées, coupées en dés et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs bien battus.
Incorporer la farine et le sel.
Dissoudre le soda dans le babeurre; ajouter à la pâte en mélangeant bien. Incorporer la vanille et les pommes.
Verser dans un moule à pain bien graissé et fariné (9 x 5 x 3 pouces).
Saupoudrer de garniture.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 10 minutes.
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