Pan de manzana (1 barra grande)
Pan de manzana (1 barra grande) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1 c. azúcar, 2 huevos, 2 c. harina y 1 c. Manzanas picadas en trozos grandes (pueden estar sin pelar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar los ingredientes secos.
Agrega las manzanas, las nueces y la vainilla.
Vierta en un molde para pan engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 50 a 60 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 5 minutos, luego gire sobre la rejilla para que se enfríe.
Puede usar más manzanas, si lo desea.
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