Fèves au lard aux pommes
Les fèves au lard aux pommes sont un dîner moyennement facile. Made with 1 (48 oz.) jar great northern beans, 2 large cooking type apples, cubed (about 3 c.), 4 tbsp. beurre, 1/2 c. cassonade et 1/4 c. white sugar, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une poêle, faire fondre le beurre.
Ajouter les pommes en cubes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajouter la cassonade et le sucre blanc.
Remuer et cuire jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
Incorporer la cannelle, le ketchup, la mélasse et le sel. Ajouter les haricots et bien mélanger.
Verser dans une cocotte de 2 litres.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
Réduire la température à 350° et cuire encore 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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