Courge aux pommes et aux pacanes (pour 4 personnes)
La courge aux pommes et aux pacanes (pour 4 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 courges poivrées moyennes, 1/2 c. beurre, 2 c. pommes finement hachées, 2 c. jus de citron et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper la courge en deux sur la largeur; jeter les graines.
Placer, côté coupé vers le bas, dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes. Retirez la pulpe en réservant les coquilles.
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