Empanadillas de manzana y melocotón
Las albóndigas de manzana y melocotón son una cena fácil. Hecho con 3 o 4 manzanas o melocotones, pelados y cortados en cuartos, 1 lata de galletas hambrientas, 1 barra de mantequilla, 1 taza. azúcar y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Separe las galletas en 2 secciones.
Encierre la fruta cortada en cuartos en la mitad de la galleta y selle los bordes.
Poner en una fuente para hornear.
Mezclar mantequilla, azúcar y agua.
Vierta la mezcla sobre las mitades de galleta rellenas de frutas.
Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos.
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