前菜手羽先

Name: 前菜 手羽先
Ingredients: 25 手羽先、先端部分は廃棄; 3/4 c. ビーフブイヨン; 1/4 c. 黒糖; 1/2 tsp. ガーリックソルト; 2 tbsp. しょうゆ; 1/4 tsp. ジンジャー

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前菜の手羽先は、適度に簡単な夕食です。手羽先25本、先端部分を除いて3/4cで作ります。ビーフブイヨン、1/4c。ブラウンシュガー、小さじ1/2。ガーリックソルトと大さじ2。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

25 手羽先、先端部分は廃棄

3/4 c. ビーフブイヨン

1/4 c. 黒糖

1/2 tsp. ガーリックソルト

2 tbsp. しょうゆ

1/4 tsp. ジンジャー

👨‍🍳 作り方

手羽元をガラスボウルの中でソース（材料をバランスよく混ぜて作ったもの）に少なくとも1時間マリネします。蓋をせず、液体の中で液体が消え、羽が茶色になるまで350°で焼きます（約1時間半）。

🍷 完璧なペアリング