Trempette antipasti
Antipasto Dip est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (14 oz) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés, 2 boîtes (4 oz) de champignons tranchés, égouttés et hachés, 1 pot (4 oz) de pimientos coupés en dés, égouttés, 1 c. olives farcies au piment, hachées et 1/2 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol; annuler.
Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen; ajouter l'oignon et l'ail et cuire 3 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajouter le vinaigre et le reste des ingrédients; porter à ébullition.
Verser sur les légumes; couvrir et réfrigérer 8 heures ou toute la nuit.
Servir avec des craquelins.
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